六月就開始籌劃的菊島行,幾經波折,包括搶破頭搶不到機票、莫拉克颱風阻撓被迫延期、人員變動讓我不得不再msn上徵團員
直到禮拜五,上了飛機,看到窗外的台北市越來越小,最後消失在雲霧繚繞之間
才終於相信:天哪!我們的澎湖團順利啟程了耶~
DAY 1 海上牧場→山水沙灘→夜釣小管
本來想要全程自助,無奈搶機票搶不過那些自以為的背包客,跟搞壟斷的旅行社
我們只好定了澎湖易遊網的包套行程。
話說形成雖然是包套,但很多時間是可以自由運用,反正只要搞到機票,一切都好談
跟旅行社買機+酒+行程的好處之一,就是貼心的接機服務,一到馬公機場來接機的那位小哥,長的可是超級明星臉
看得出來像哪位台灣之光嗎????
放好行李租好車,我們一行人餓的都可以吞掉幾十條黑鮪魚了
來到海鮮之鄉,怎麼樣也要先來個海鮮全餐。
跟山寨朱木炎打聽到南海有個海上牧場,提供烤鮮蚵+海鮮粥吃到爽
如此心動的地方,讓我們事不遲疑馬上前往
南海旅遊中心,有很多交通船的服務櫃台,
海上牧場因為得搭船去,所以每一場的人數都有限制。
一般來說一場是3小時,一人500塊台票,快艇的航程來回大概20分鐘左右。
做在船艙裡又熱又悶又容易暈船,到甲板上吹吹海風,體驗乘風破浪才是王道
海上牧場,沒有趕羚羊草枝擺,千萬不要被誤導了(像強者我朋友還很興奮期待看到牛羊)
他是一個搭在海上的平台,外圍有圍起來的釣池供客人垂釣,從小管到活蹦亂跳的鮮魚應有盡有。
魚還有分磅數跟難易度以因應不同級數的釣客。
肥美的鮮蚵出場囉~~~
一大盤一大盤的生蠔,讓你取之不盡,烤到手軟,吃到嘴殘
烤蚵仔,講究純熟技法,看工作人員隨意夾起一顆過過爐火敲個兩下,用夾子順勢把殼扳開,過程乾淨俐落不到20秒。
換我們這些看熱鬧不看門道的外行人上場,跟每一顆生蠔博鬥到汗流浹背,他們說不給開就不給開倔強的很。
或許看倌會覺得很疑惑,為什麼不等蚵仔自己開而非要蠻幹硬來,
因為很多時候烤太久不開的蚵仔,累積太多氣壓很容易炸開爆漿,為了避免煞氣a蚵仔死前最終逆襲,先下手為強是必要的~
長期受到日本美食節目洗腦,都會覺得炙燒牡蠣,半生不熟才能吃到大海的味道,
可是為了健康及接下來兩天半的旅程著想,店家強力建議我們要烤熟才食用,畢竟一下子吃下那麼多生蠔,
可能還來不及當上威猛先生,就得先跟馬桶共渡漫漫長夜
烤熟的牡蠣,不用硬扳,用筷子輕輕一夾很自然就會殼肉分離。
吃進嘴裡腥味不再,鮮味不減,滿滿甘甜,
加上這些牡蠣都是有挑過,顆顆肥美碩大,非常過癮。
除了牡蠣,海鮮粥也是無線供應。畢竟一直只吃蚵仔也會膩。
話說我們一行六個蚵仔終結者,不到三小時就嗑掉了五大盤,這是我這輩子第一次在一餐之內吃掉這麼多蚵仔(大概20幾顆)
覺得自己好像再挑戰達成黃金傳說
在我們大快朵頤蚵仔的當兒,樓下的釣客正釣得起勁。
這裡釣魚純粹只是讓你體驗跟海底生物纏鬥的樂趣,所以釣竿不放魚鉤,只用活結把餌綁起來
釣起來會另外提供精美好禮(我也不知道是什麼鬼東西)
在這麼嚴苛的限制條件之下,竟然讓一個年輕小夥子給釣起一大尾活魚
由於海上牧場沒有地基,是直接隨波漂在海上,飄久我也開始暈船(還好這是我這趟旅程唯一一次暈船)
剛好大家的胃囊也瀕臨極限,沒有吃滿三小時,我們搶忙搭上交通船,逃離霸著卡拉ok機不放的阿桑魔音穿腦
,和那個吃到怕的牡蠣地獄。
(待續....)
南海遊客中心
服務電話:06-9264738
開放時間:4-10月/06:30~PM17:30;11-3月/07:00~PM16:00
地址:澎湖縣馬公市光復里1鄰新營路25號
往海上牧場,南海諸島(ex七美,望安)的船都在這購票
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