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本來今天到師大的目的
是為了睽違三年的蘿蔔絲餅
沒想到出了古亭站
才走到師大大門
先去排隊的鄧考夫
電話送來了噩耗  今天沒開
天哪!我竟然忘記才上上禮拜 我也是千里迢迢的來吃閉門羹....


一時之間 頓時就像汪洋中的扁舟 不知道該如何是好
後來鄧考夫提議 去吃印度菜吧

雖然心中還默默的眷戀著蘿蔔絲餅
但是五臟廟還是得祭 就默默的跟著他晃到了浦城街

古時候的人說是不過三 不是沒有道理
當你越是堅持 老天就越會百般阻撓
明明對面的Evans 就人聲鼎沸
印度風情卻是大門深鎖.....

對了一下錶 才四點半 人家還沒開始營業
衝著某人的一句 "寧缺勿濫"
兩個笨當 又只得默默的走進了寒風中
用 kakoi新買的玩具→動物紙偶 打發時間

在指偶小劇場上演到第二話兩軍僵持之際
印度風情也差不多開門接客

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溫馨的小店 裡面充滿了印度的佈置
櫃台的電視機裡
播的是寶萊屋的片段
這家店的老闆
似乎是個印度人
心裡默默的希望 他的口味可以比上次去吃的波斯天堂道地一點

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我選了主廚羊肉 聽說是加了很多香料的重口味咖哩
咖裡都只有單點
要再另外點香料飯或烤餅搭配

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主廚羊肉咖哩真的非常香
想必是加了很多豆蔻 之類的香料
跟小時候吃慣了的日本咖哩 真的天壤之別
濃濃的奶味混著咖哩跟辛香料
配上外表焦香 裡頭咬勁十足的印度烤餅
欲罷不能
要不一口接一口都難

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考夫的辛辣雞肉咖哩
他的咖哩比我辣一點 雖然據她說法是我的比較好吃(勝!)
但我覺得他得應該比我更接近印度人吃的口味
畢竟我不是太愛吃辣
但他的辣融和在各式各樣的香料裡 很順口 不是那種一路從舌尖衝進咽頭讓人忍不住猛灌水的激辛

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香料飯

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水杯都是錫做的喔

飯後我多點了一杯印度奶茶
想看看到底有沒有 kakoi本家自製印度奶茶好喝
結果在我嘗了燙到嘴的第一口
答案即見分曉

當然是kakoi勝阿!!!!(攤手)

我做的印度奶茶 多少人望塵莫及阿XDDDDDDDDDDDD

以下是kakoi自產自銷印度奶茶食譜


↓↓


↓↓↓


↓↓↓↓

↓↓↓↓↓

你以為有這麼簡單就告訴你嗎 XDDDDDDD

不過如果真的很想知道的人可以留下迴響 我再偷偷告訴你囉!

 

餐廳資訊~

查詢電話: (02) 23633054
   
營業地址: 台北市 大安區 浦城街13巷26號(近師大夜市)

營業時間 AM11:30~2:30
     PM5:30~10:30
http://www.h2ocity.com/india/

下次再去試試他的酸烤乳雞跟菠菜雞咖哩囉~~~

 

   
   
 

 

jaimedesh 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()

留言列表 (5)

發表留言
  • maymar
  • 那個...
    大廚,
    我想知道配方,
    也想知道漢堡排的食材,
    大恩不言謝!
  • jaimedesh
  • 我記得我跟你講過了耶=_=
  • ysshannon
  • 我也想知道, 而且你沒有告訴過我喔...
  • 你好
    1.鮮奶小火溫熱
    2.丟進紅茶包
    3.丟進薑片
    4.等牛奶轉為奶茶色
    5.熄火
    6.拌進荳蔻粉跟肉桂粉適量
    7.糖依個人喜好加入
    完成!!!

    jaimedesh 於 2009/02/11 19:13 回覆

  • ysshannon
  • 多謝 馬上來試試!!
  • 不客氣喔 哈哈

    jaimedesh 於 2009/02/13 15:33 回覆

  • 訪客
  • 哇嗚無意間看到這篇文章
    謝謝格主分享私家食譜喔:D
    找一天試試~

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